Great things come with patience

Junho 18, 2022

Great things come with patience

“Fascinated by the origins, the production method, and the philosophy. I believe in Adamus that ambition to the perfection in details…” that was the words of an Adamus Lover.

ADAMUS AND DIAMONDS HAVE A LOT IN COMMON

Great things come with patience, love, with passion.

All diamonds originate from coal they need a long time of research and extraction to come to us. That’s why diamonds are precious.

At the same time, like diamonds, Adamus comes to life from raw materials, which need attention, care, and time to become the Adamus we all know.

Adamus is a special gemstone with the shape of a diamond and unique and distinct flavors. This is a super-premium gin, projected to be a diamond with a natural cork stopper, an integral part of a natural product.
The bottling, the numbering, and the packaging of every bottle are carried out manually with commitment and dedication so we can have complete control of each gin bottle and guarantee that each bottle is a special and unique object.

Text addapted from Mario Barone

Adamus in Christie’s International Real Estate Magazine

Junho 15, 2022

Adamus in Christie’s International Real Estate Magazine

Christie’s International Real Estate

A Christie’s International Real Estate é uma rede global que oferece serviços exclusivos de imóveis residenciais e de luxo para compradores e vendedores em todo o mundo.

Christie’s International Real Estate Magazine

A revista Christie’s International Real Estate vem criando um nível de visibilidade sem precedentes para compradores e vendedores de propriedades de alto valor desde 1985.

Produzida quatro vezes por ano, a publicação tem um público anual de meio milhão. Nosso conteúdo editorial abrange artes, lazer, eventos culturais internacionais e o mundo do ultraluxo, incluindo joias, relógios, moda, automotivo, iates, aviação, decoração e eletrônicos – tudo ao lado de uma vitrine incomparável dos produtos mais exclusivos do mundo. imóveis de nossas Afiliadas..

ADAMUS DRY GIN BIOLÓGICO

Nesta edição da revista Christie’s International Real Estate, Adamus Organic Dry Gin tem destaque.

O seu design irreverente, a rolha de cortiça que tão bem representa Portugal bem como o processo de criação do gin foram o foco principal do artigo.

Também destacou o fato de ser o único gin orgânico do mundo a utilizar a uva baga na sua composição.

A descrição dada a Adamus, na edição da revista por Gin Guide, é floral e fresca, frutada, com notas cítricas e um final de zimbro, com canela, cardamomo e gengibre picante.

Adamus no London Spirits Competition

Abril 13, 2022

Adamus no London Spirits Competition


O London Spirits Competition procura reconhecer, recompensar e ajudar a promover marcas de bebidas espirituosas que foram criadas com sucesso para identificar e atingir um consumidor específico de bebidas espirituosas. Para qualquer marca de destilados, ganhar um lugar na prateleira de um retalhista ou na lista de destilados de um restaurante – e então permanecer lá – ela precisa ser comercializável e orientada para o consumidor e não apenas produzida na esperança geral de encontrar pessoas suficientes dispostas a vender e comprar.

É por isso que o London Spirits Competition é diferente. Ele destacará e salientará marcas de bebidas que os consumidores realmente desejam comprar e têm um valor de mercado claro para os compradores comerciais.

Uma competição que julgará os espíritos em três áreas principais:

  • A qualidade deles.
  • Seu valor para o dinheiro.
  • O que eles parecem.

Para ser premiada, uma marca precisa ter um espírito de alta qualidade, que ofereça ao comércio e ao consumidor um ótimo custo-benefício, e precisa ter uma boa aparência e realmente se destacar na prateleira e na barra traseira.

 

SUBLIME, UNICO & APAIXONANTE

ADAMUS DRY GIN BIOLÓGICO

Destaca-se pelo seu caráter floral e cítrico no nariz com notas de laranja, flores brancas, lascas de banana seca e pera. O paladar tem sabores acentuados de frutas cítricas, zimbro e tropicais com um final picante.

Adamus Dry Gin Biológico recebeu uma pontuação de 83/100 em sua pontuação final, garantindo assim a medalha de prata.

 

GENUINAMENTE PURA, VELHA & SUBLIME

ADAMUS VÍNICA VELHÍSSIMA 20 ANOS

Destaca-se pelo agradável aroma a café, passas e canela com um paladar leve repleto de sabores a cacau, biscoitos e frutos de caroço secos, seguidos de um final defumado adocicado.
Adamus Aguardiente Vínica Velhíssima 20 Anos obteve uma pontuação de 81/100 na pontuação final, garantindo assim a medalha de prata.

Sugestões para um Natal e uma Passagem de Ano Sublime

Dezembro 22, 2021

Sugestões para um Natal e uma Passagem de Ano Sublime

O natal e a passagem de ano são ocasiões especiais, onde a mesa é um elemento central da celebração.
Preparámos um conjunto de sugestões feitas para os verdadeiros amantes de Gin.
Descubra a riqueza e versatilidade do nosso gin, deliciando-se com pratos e bebidas feitos a partir de Adamus Dry Gin Biológico

Como surpreender à entrada?

Prepare uma mesa com entradas e aperitivos únicos, feitos com um toque de Adamus Dry Gin Biológico.

GAMBAS COM MOLHO DE GIN

Ingredientes:

  • 24 gambas (frescas ou acabadas de descongelar)
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • ¼ de um copo de cebola picada
  • 3 colheres de sopa de gengibre picado
  • ¼ de um copo de Adamus Dry Gin Biológico
  • 1 baguete

Preparação

Retire a casca das gambas – é mais fácil se estas estiverem ainda um pouco congeladas e reserve.

Derreta a manteiga numa frigideira em lume brando

Adicione a cebola picada e mexa durante cerca de um minuto.

Adicione as gambas e cozinhe até ficarem translúcidas – cerca de 2 minutos.

Adicione o gengibre picado.

Cozinhe durante mais um minuto.

Sirva de imediato e petisque com uma baguete – há que aproveitar o molho!

Este prato foi desenvolvido em colaboração com a chef Angélica Salvador, do Restaurante In Diferente, no Porto.

QUEIJOS E PATÊS

Ingredientes:

Queijos e patês são, também, uma excelente aposta como aperitivo.

Quanto maior for a intensidade do sabor do queijo melhor a combinação com Adamus Dry Gin Biológico

EGGNOG

O eggnog é uma bebida tipicamente americana, muito tradicional na época do nataL, ideal para servir como aperitivo.

Ingredientes (12 porções)

  • 350 ml Adamus Dry Gin Biológico
  • 6 ovos
  • 150g açúcar
  • 500ml leite gordo
  • 400ml natas
  • noz-moscada

Preparação

Bata as gemas em uma tigela com 100g de açúcar até obter uma mistura amarela clara e espessa (sugerimos usar uma batedeira elétrica de mão para melhores resultados).

Junte o leite, as natas e o Adamus Dry Gin Biológico. Também pode adicionar um pouco de noz-moscada se assim desejar.

Despeje a mistura em dois frascos de 750ml com rolhas e guarde no frigorífico.

Coloque as claras numa caixa e leve ao congelador até a hora de servir o eggnog.

Quando estiver pronto para servir, descongele as claras numa tigela de metal ou vidro limpa.

Usando uma batedeira elétrica, bata as claras até ficar espumoso e opaco. Adicione os restantes 50g de açúcar e bata as claras até formar picos suaves ao retirar o batedor.

Despeje o eggnog das garrafas numa tigela grande e incorpore as claras até incorporar bem. Despeje o eggnog em copos de vidro e sirva com um pouco de noz-moscada em cima de cada copo.

Duas receitas que vão adoçar a boca de todos

MAÇÃ BÊBEDA, GELADO E ADAMUS

Ingredientes:

  • 4 maçãs, descascadas e cortadas em 6 segmentos
  • 90ml de Adamus Dry Gin Biológico
  • Sumo de 2 laranjas
  • Sumo de 1 limão
  • 1 pau de canela
  • 2 casquinhas de laranja
  • 40g de manteiga
  • 5 colheres de sopa de açúcar

Preparação

Numa frigideira leve ao lume a manteiga. Junte o açúcar e misture. Adicione as cascas de laranja e o pau de canela. Mexa e deixe cozinhar em lume médio até que o açúcar comece a derreter e a ficar com uma cor acastanhada.

Unte o sumo de laranja, o sumo de limão e Gin Adamus. Mexa até que o açúcar fique dissolvido e a calda comece a ferver.

Adicione as maçãs. Deixe cozinhar em lume forte durante 10 minutos. Mexa de vez em quando. Quando as maçãs estiverem cozidas e o molho apurado, retire.

Sirva quente e acompanhado com uma bola de gelado.

PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM ADAMUS E CARAMELO

Ingredientes:

  • 1 lata Leite condensado light 1 lata
  • 30c lLeite
  • 3 ovos
  • 180g Açúcar
  • 60 ml água
  • 60ml Adamus Dry Gin Biológico

Preparação

Bata bem os ovos no liquidificador. Junte o leite condensado e o leite e bata energicamente. Ligue o forno a 180º C.

Leve o açúcar ao lume numa panela até ficar moreno. Adicione a água e o gin deixe engrossar.

Retire o caramelo do lume e distribua-o por seis formas individuais. Verta o pudim por cima e leve ao forno, em banho-maria, durante cerca de 45 minutos.

Passado esse tempo, abra o forno e verifique a cozedura. Retire os pudins cuidadosamente, deixe-os arrefecer e leve-os ao frigorífico durante cerca de duas horas.

Desenforme os pudins para os pratos de servir, regando-os com o caramelo. Sirva de imediato.

Brilhe com cocktails especiais

ADAMUS FARRICOCO COCKTAIL

Ingredientes:

  • 30ml Adamus Dry Gin Biológico
  • 30ml Vinho do Porto Branco
  • 30ml Xarope de Eucalipto
  • 25ml sumo de limão
  • 25ml sumo de laranja
  • 15ml claras de ovo

Preparação

Colocar todos os ingredientes num shaker e agitar

ADAMUS GIN TONIC COM UVA E GENGIBRE

Ingredientes:

  • 3 uvas
  • 1 fatia gengibre
  • 20cl água tónica premium
  • 5cl Adamus Dry Gin Biológico

Preparação

Encha o copo de Adamus Dry Gin Biológico com gelo.

“Vire” o gelo do copo com a ajuda de uma colher.

Adicione três uvas fatiadas

Adicione uma fatia de gengibre

Adicione 5cl de Adamus Dry Gin Biológico

Adicione suavemente 20cl de água tónica premium.

ADAMUS MOJITO

Ingredientes:

  • 1 lima
  • 40ml de Adamus Dry Gin Biológico
  • 1 punhado de hortelã
  • 1 chávena de gelo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 50ml de água com gás

Preparação

Corte a lima em 4, retirando a parte interna branca de cada um;

Coloque a lima, a hortelã e o açúcar num copo comprido e esmague;

Adicione o gelo, o gin e misture bem;

Cubra com água com gás e sirva.

Um brinde especial, com uma bebida especial

ADAMUS FRENCH 75 – A BEBIDA PERFEITA PARA UM BRINDE

Ingredientes:

  • 10ml sumo de limão
  • 10ml de Adamus Dry Gin Biológico
  • 10ml licor de laranja
  • 5ml xarope de açúcar
  • Refrigerante ou espumante da sua escolha

Preparação

Misture o Adamus Dry Gin Biológico com o xarope de açúcar, o sumo de limão, o licor de laranja e gelo.

Verta o liquído numa flute e tape com espumante.

Adamus Signature Edition 2021

Dezembro 20, 2021

Adamus Signature Edition 2021

NOVA EDIÇÃO LIMITADA DE ASSINATURA

Na ADAMUS, a criação é um processo de sublimação que une uma longa história de saber-fazer e os mais perfeitos condimentos da natureza, numa combinação sempre irrepetível.

E Todos os dias nos reinventamos. Todos os dias nos queremos superar. Assim nasce ADAMUS Signature Edition. Um sonho que finalmente é real. Um compromisso de produtos únicos, de autor, desenhados e pensados para serem especiais e distintos, preservando sempre a essência ADAMUS. Uma ambição que nos projeta a ir mais longe. Uma garantia de qualidade e exclusividade. Uma experiência que nos fará chegar, juntos, a cada lugar e a cada momento de uma forma única como só ADAMUS sabe fazer!

Todo o produto de excelência, com perfil reconhecido, mesmo anos após sua primeira prova, deixa a lembrança, memórias e, por vezes, até saudade. ADAMUS demarca-se por pertencer a este pequeno leque de destilados, pela sua qualidade, tenaz e criteriosa escolha de botânicos, formulação e gentes que nele dedicam sua paixão. Demarca-se pela sua estrutura, garra, profundidade, elegante e equilibrado blend. Para isso conta com “uma espinha dorsal” bem definida e equilibrada que assenta nos seguintes componentes aromáticos estruturais: Floral, Especiado, Vinosidade (Fruta e Mineralidade),

A nossa primeira edição de assinatura, ADAMUS Signature Edition 2021, destaca a componente floral do Adamus Dry Gin Biológico. À fórmula original, adicionámos um particular botânico, a flor de sabugueiro, que enaltece a componente floral criando uma maior ligação com a competente frutada e que torna esta versão de ADAMUS Organic Dry Gin uma bebida de irreverente capacidade de criação de um misto de sensações.

ADAMUS SIGNATURE EDITION 2021

A certeza de uma boa história

Primeiro, um novo Gin ADAMUS. Depois, a certeza de um ano diferente. Cada coisa a seu tempo. Cada dia. Cada hora. Cada encontro. Depois do fim que não tinha fim, a certeza de um novo começo e uma boa história com Signature Edition 2021.

Biológica, vegan e com espírito sublime, ADAMUS Signature Edition 2021 junta o destilado da flor de sabugueiro, a icónica casta baga da bairrada e os habituais botânicos ADAMUS, o que resulta numa edição especial e muito limitada! Desta alquimia perfeita, assinada pelo Master Distiller Rui Cruz, resultou um gin puro, suave e fresco, para celebrar o reencontro. Uma nova harmonização, uma garrafa única. Que melhor companhia para apreciar um belo sunset, rodeado de bons amigos para celebrar os bons momentos de vida?

Signature Edition 2021, brinde à vida no seu esplendor.

UM PRODUTO ÚNICO

Uma embalagem impactante e sustentável

A Como se de uma página de um herbário antigo se tratasse, a embalagem ADAMUS Signature Edition 2021 encerra toda uma ligação ao que a natureza nos oferece na sua forma mais pura, original e sustentável.

Uma garrafa única com pintura tridimensional que nos transporta diretamente para a natureza, no seu estado mais relaxante, ganhando uma nova vida em cada encontro. Uma caixa sensorial que desperta ao olhar e ao toque, com materiais, texturas e cores escolhidas ao pormenor. O seu papel reciclável e biodegradável é feito a partir de excedentes do processo de fabricação do couro e é produzido com celulose reciclada.

É esta a história de sucesso da marca ADAMUS, uma ambição que nos projeta a ir mais longe e a fazer melhor a cada momento.

ADAMUS, palavra de origem grega que significa diamante, sintetiza o nosso compromisso com a criação e torna o lançamento de cada produto num gesto especial, num ato de paixão. Na verdade, o que fazemos é tão só lapidar o que já se encontrava quase perfeito na natureza, conferindo-lhe um brilho maior e uma vivência especial.